アンソロジーの印刷をお願いする印刷所についての質問です。

アンソロジーの印刷をお願いする印刷所についての質問です。 この度初めてアンソロを主催することになり、企画を練っている段階です。 自分の個人誌を刷ってもらっているポプルス様か、加工が多いstarbooks様、あるいはアンソロセットがあるプリントオン様で刷ってもらおうと考えていました。 しかしこちらの掲示板を見ていると、「アンソロは安いところで印刷しないほうがいい」「せめてオフセット」等の、印刷所について色々なコメントを見かけました。 自分のいるジャンルは人気男性向け作品のニッチな男性キャラで、同志も少なく、そのキャラの女性向け同人を描いているのは現状自分だけのようなところです。 自分が弱小絵師というのもありますが、20部捌けたら御の字のような感覚です。 オフセット最低100部なんて神絵師がいても完売できないと思っていますが、執筆者から顰蹙を買って少ない同志と縁が切れるのもとても困ります。 この場合、どのようなところに印刷を頼めばよいのでしょうか。 似たような立場でアンソロを発行された方、よければお知恵をお借りしたいです。